J'ai craqué ce matin en passant devant la vitrine du pâtissier.

"Rouge Baiser" est le nom de ce dessert à la framboise (mousse, purée et crumble) avec un brin de romarin et quelques groseilles. Superbes couleurs et belle présentation, mais rien ne vaut la dégustation...

 

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EDIT du soir

Merci ... Le dessert fut aussi bon que beau. Un délice pour les papilles.