Une tarte au chocolat, délicieuse gourmandise, un dessert juste pour le plaisir.

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Voici la recette c'est super simple, c'est celle de Cyril Lignac

Il vous faut :

250 gr de chocolat
30 cl de crème liquide
1 oeuf
75 gr de sucre, moi je reduis de moitié

Une pâte sablée

Préchauffer le four à 180°, mettre dans un moule à tarte la pâte et la faire cuire à blanc 10 à 15 mn, pendant ce temps mettre à chauffer jusqu’à ébullition la crème liquide, hors du feu ajouter le chocolat en morceaux, bien mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit fondu, mettre le sucre et l’œuf. 

Verser la préparation sur la pâte
Finir la cuisson à 150° environ 15 mn
Décorer à votre grè

Bonne dégustation !

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