jeudi 15 septembre 2011

Une première

Une tarte au chocolat, délicieuse gourmandise, un dessert juste pour le plaisir. Voici la recette c'est super simple, c'est celle de Cyril Lignac Il vous faut :250 gr de chocolat30 cl de crème liquide1 oeuf75 gr de sucre, moi je reduis de moitié Une pâte sablée Préchauffer le four à 180°, mettre dans un moule à tarte la pâte et la faire cuire à blanc 10 à 15 mn, pendant ce temps mettre à chauffer jusqu’à ébullition la crème liquide, hors du feu ajouter le chocolat en morceaux, bien mélanger jusqu’à ce que le... [Lire la suite]
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jeudi 5 juin 2008

A la maison le mercredi

Une de nos occupations préférées le mercredi avec la puce, c'est la patisserie. Normal pour des gourmandes. Avec le moule chiné dimanche, nous avons réalisés quelques madeleines. Je suis allée chercher la recette chez Elle. C'est facile, rapide...   Et ... tellement délicieux.... !
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mardi 20 mai 2008

Délice du matin

        Au petit déjeuner ce matin, nous avons dégustés cette brioche maison.                 En photo pour vous mettre l'eau à la bouche. Si vous désirez la recette, je vous la communiquerais avec plaisir.
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mercredi 9 avril 2008

Douceur...

J'ai craqué ce matin en passant devant la vitrine du pâtissier. "Rouge Baiser" est le nom de ce dessert à la framboise (mousse, purée et crumble) avec un brin de romarin et quelques groseilles. Superbes couleurs et belle présentation, mais rien ne vaut la dégustation...   EDIT du soir Merci ... Le dessert fut aussi bon que beau. Un délice pour les papilles.
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